横浜市中央卸売市場 仕入れ相談

SUPPLY CONSULTATION

横浜市場での仕入れを相談したい方へ

横浜市中央卸売市場で魚介類を中心とした食材の仕入れを検討している飲食店・事業者様へ。ご希望の商品、数量、仕入れ頻度、配送の有無などを伺いながら、条件に合う仲卸店のご紹介や市場内のご案内につなげます。

市場仕入れを始めたい店舗をサポート

「市場で仕入れてみたいが、どこに相談すればよいか分からない」「希望の商品を扱う仲卸店を知りたい」など、初めての方でも相談しやすい窓口です。

横浜市場の仲卸店には、鮮魚、貝類、えび、かに、冷凍品、塩干加工品など、それぞれ得意分野があります。仕入れ内容を確認しながら、商談のきっかけづくりをお手伝いします。

こんなご相談に対応します

  • 飲食店で使う魚介類や市場食材を仕入れたい
  • 少量・週数回など、店舗に合う仕入れ方法を相談したい
  • 配送対応や取引条件を確認したい
  • 市場内を案内してもらい、仲卸店と直接話したい
  • 車で市場へ入場するための手続きを確認したい

FLOW

ご相談から仕入れ検討までの流れ

仕入れ相談は、条件を伺ったうえで仲卸店をご紹介し、必要に応じて市場内のご案内や商談につなげる流れです。実際の取引条件や支払い方法は、各仲卸店との確認になります。

STEP 01

相談内容を確認

仕入れたい商品、数量、頻度、配送希望などをお伺いします。

STEP 02

仲卸店を検討

取扱商品や得意分野を踏まえ、条件に合いそうな仲卸店をご案内します。

STEP 03

市場内をご案内

必要に応じて市場内をアテンドし、仲卸店との名刺交換や相談につなげます。

STEP 04

取引条件を確認

価格、数量、配送、支払い方法などは、各仲卸店と確認しながら進めます。

FAQ

よくあるご質問

Q 初めて市場で仕入れる場合でも相談できますか?
はい。初めて市場での仕入れを検討される飲食店・事業者様にも、仕入れ内容やご希望の商品をお伺いしながら、仲卸店のご紹介や市場内のご案内を行います。
Q 少量の仕入れでも相談できますか?
はい。必要な数量や仕入れ頻度は店舗様によって異なりますので、まずはご希望の商品・数量・頻度をお聞かせください。条件に合う仲卸店をご案内できるよう調整いたします。
Q 紹介された仲卸店以外でも購入できますか?
はい。市場内には複数の仲卸店があり、取扱商品や得意分野も異なります。ご紹介した店舗以外でも、商品内容や条件を確認しながら取引先をご検討いただけます。
Q 配送に対応しているお店はありますか?
配送対応の仲卸店もあります。配送エリア、曜日、時間、数量などの条件は店舗ごとに異なりますので、仕入れ相談の際に確認しながらご案内します。
Q 支払い方法や取引条件はどうなりますか?
支払い方法や取引条件は、各仲卸店との確認が必要になります。現金取引、掛け取引、請求書対応など、店舗ごとに条件が異なるため、商談時に確認していただく形になります。
Q 市場へ車で入場する場合、車両入場証は必要ですか?
はい。市場へ車で入場する場合は、車両入場証が必要です。申請方法は横浜市のホームページで確認できます。ご不明な場合は、アテンド時に申請方法や来場時の流れをご案内いたします。

まずはお気軽にご相談ください

仕入れたい商品やご希望の方法をお伺いし、仲卸店のご紹介や市場内のご案内につなげます。市場での仕入れを検討している飲食店・事業者様は、お気軽にお問い合わせください。

受付時間:月・火・木・金・土 午前9時〜午後16時